ジャガイモやパンを主に主食とし、ローストビーフやステーキやシチューの調理法のようにイギリス料理は料理としての手間をかけないものが多く単に茹でただけか焼いただけのものが多い。かつてティータイムが昼食替わりだったためティータイムのお菓子は充実している。フィッシュアンドチップスもオススメ。